Biskut Red Pearl | biskut pada mulanya orang tak pandang. lepas berbuka bagi tester, terus nak lagi. haaa.. nampak tak kesedapan dia. ahaha dak sophea pun makan sebab biskut ni takda kismis. dia tak pandai makan kismis.

Resepi Biskut Red Pearl

Bahan-bahan:
150gm buttercup
150gm tepung multipurpose
75gm gula aising
60gm cornflakes - ramas kasar
50gm coklat cip
25gm almond nibs
1sb esen vanila
ceri merah - campuran dalam biskut dan hiasan

Cara-cara:
  1. pukul guna senduk kayu buttercup dan gula aising. kemudian masukkan esen vanilla.
  2. masukkan tepung dan gaul rata
  3. masukkan cornflakes, badam, cip coklat dan ceri, kemudia gaul rata
  4. sudukan atas dulang pembakar
  5. letakkan hirisan ceri atas adunan tadi
  6. bakar dalam ketuhar yang telah di panaskan 15 minit terlebih dahulu dengan suhu 170C selama 20-25 minit.
  7. sejukkan sebelum di simpan dalam bekas kedap udara.

note : pukul guna senduk kayu sahaja gaul hingga gula dan butter sebati dan sekata. Tak payah pukul sampai kembang cukup sekadar ia sebati, sebab jika terlebih pukul biskut kita akan kembang dan leper selepas di bakar nanti.


Anonymous 6/11/2018 10:15:00 am
Read more ...
German Cookies kehendak hati | semua permintaan sudah di penuhi. tiba permintaan diri sendiri nak rasa German cookies ni, even tak pernah sampai German lagi.

Resepi German Cookies

Bahan-bahan:
125 gram mentega (shu guna buttercup)
125 gram tepung kentang
80 gram tepung multipurpose
40 gram gula aising, diayak
Secubit garam (setengah resepi letak, shu tak letak)

Cara-cara:
  1. satukan tepung kentang dan tepung multipurpose, ayak dan ketepikan. 
  2. putar mentega dengan gula aising hingga sebati. 
  3. masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yang lembut.
  4. bahagi adunan ke beberapa bahagian untuk letak pewarna. rehat kan sekejap dalam peti ais
  5. ambil sedikit adunan, kemudian bulat-bulatkan dan susuh atas dulang pembakar. celup garfu dalam air dan tekan atas bebola tadi hingga sedikit leper dan membentuk corak. 
  6. bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 15-20 minit.
  7. sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

note : kalau nak manis, letak lebih gula aising, shu punya biskut tak berapa manis, sesuai untuk mak dan mertua yang hidap kencing manis.

Anonymous 6/11/2018 10:00:00 am
Read more ...

Popia Chocolate Milo | popia ni sama pembuatan nya dengan popia nestum.  hanya bahan saduran lain sikit.

Resepi Popia Chocolate Milo

Bahan-bahan:
1 paket kulit popia brand apa-apa pun
1/2 cawan serbuk chocolate
1/2 cawan milo
1/2 cawan gula halus
minyak masak secukupnya
1 biji telur sebagai bahan pelekat (shu guna air saja)
1 lidi untuk gulungkan kulit popia ni


Cara-cara:
  1. gulungkan kulit popia ikut suka korang. lekatkan hujung kulit popia dengan telur/air.
  2. jemur kulit popia agar kering sikit, kalau masih basah, popia akan serap banyak minyak semasa menggoreng.
  3. goreng kulit popia hingga warna kekuningan. toskan.
  4. blend serbuk chocolate bersama milo dan gula hingga halus.
  5. gaulkan kulit popia yang sudah sejuk bersama nestum, horlick dan gula. siap simpan dalam bekas kedap udara.


Anonymous 6/11/2018 10:00:00 am
Read more ...

Popia Nestum Permintaan Mak Mertua | pada mulanya i sudah siapkan popia nestum ni dalam potong segi empat tepat. memandangkan mak mertua i req nak yang potong macam gambar di atas, i buatlah sebalang untuk beliau.

Resepi Popia Nestum

Bahan-bahan:
1 paket kulit popia brand apa-apa pun
1/2 cawan nestum
1/2 cawan horlick
1/2 cawan gula halus
minyak masak secukupnya
1 biji telur sebagai bahan pelekat (shu guna air saja)
1 lidi untuk gulungkan kulit popia ni

Cara-cara:
  1. gulungkan kulit popia ikut suka korang. lekatkan hujung kulit popia dengan telur/air.
  2. jemur kulit popia agar kering sikit, kalau masih basah, popia akan serap banyak minyak semasa menggoreng.
  3. goreng kulit popia hingga warna kekuningan. toskan.
  4. blend nestum, horlick dan gula hingga halus.
  5. gaulkan kulit popia yang sudah sejuk bersama nestum, horlick dan gula. siap simpan dalam bekas kedap udara.


Anonymous 6/11/2018 09:53:00 am
Read more ...

Biskut Hello Kitty | ini permintaan anak dara yang kian meningkat besar. katanya nak makan bersama abang sepupu di kampung. ibu bagi peluang untuk dia hias biskut dia sendiri.

Resepi Biskut Hello Kitty

Bahan-bahan:
125 gram buttercup
50 gram gula aising
125 gram tepung multi purpose
75 gram tepung potata
50 gram cornflakes dikisar halur

Hiasan:
Ceri dan chocholate chips

Cara-cara:
  1. pukul bersama buttercup dan gula aising hingga warna pucat.
  2. masukkan bersama tepung multi purpose, tepung potato yang telah diayak bersama.
  3. masukkan cornflakes.
  4. gaul sebati supaya menjadi doh.
  5. bentukkan adunan dengan penekap berbentuk hello kitty dan susun di dalam dulang.
  6. hias ikut imaginasi masing-masing.
  7. bakar pada suhu 130-140C selama 30-35 minit. ini stress. haha

Anonymous 6/09/2018 02:38:00 pm
Read more ...

Resepi Biskut Kacang Hijau | permintaan abang shu di kampung nak kan biskut raya ni. bermulalah sesi pencarian tepung kacang hijau tu hampir 3,4 hari. 

Resepi Biskut Kacang Hijau

Bahan-bahan:
120 gram tepung kacang hijau/peas
180 gram tepung multi purpose
20 gram santan serbuk
100 gram gula aising
1/8 sk baking powder
1/4 sk garam halus
120 gram minyak mazola

Hiasan:
1 kuning telur
sedikit susu cair
sedikit minyak mazola

Cara-cara:
  1. sangai tepung kacang hijau/peas tadi. biarkan sejuk
  2. tepung kacang hijau, tepung multi purpose, gula aising dan baking powder di ayak bersama.
  3. gaul semua bahan hingga menjadi doh bersama minyak mazola.
  4. biarkan 10 minit.
  5. bentuk adunan dan sapu hiasan di atas biskut.
  6. bakar pada suhu 180C selama 15 minit.

note : minyak mazola takda, shu buat dengan minyak jagung. susu takda, shu guna kuning telur saja. kehkeh
Anonymous 6/09/2018 02:08:00 pm
Read more ...

Resepi Biskut Buah-Buahan | harini entri bertajuk biskut raya. mood raya baru timbul, semua kuih kalau sempat siapkan by today, paling kemuncak esok petang. senin sudah kena packing barang untuk pulang beraya. hip hip horray!

Resepi Biskut Buah-Buahan

Bahan-bahan:
200 gram tepung multi purpose
25 gram tepung jagung
50 gram gula kastor
80 gram mentega buttercup
100 gram buah-buahan campur
1 biji kuning telur

Cara-cara :
  1. tepung multi purpose bersama tepung jagung dan gula, ayak bersama.
  2. satukan tepung tadi bersama mentega dan buah-buahan campuran hingga sebati. better guna kuderat jari-jemari korang.
  3. masukkan kuning telur dan uli hingga menjadi doh.
  4. kepal-kepal doh menjadi bulat.
  5. susun di atas dulang pembakar yang di tapi tepung ubi.
  6. tekan dengan garfu untuk corak di atas doh tadi.
  7. bakar pada suhu 180C selama 15 minit.

note : gambar tak professional tu datangnya dari tuan blog. 

Anonymous 6/09/2018 02:01:00 pm
Read more ...

Tip Travel Ketika Balik Kampung | kalau dah kata nak balik kampung, pastikan semua tips diikuti.

1. Servis kereta

- pastikan kereta anda selamat dan dalam keadaan tip-top. saya pasti tiada yang mahu kenderaan mereka rosak dengan tiba-tiba di jalan yang sunyi ataupun gelap.

- elak dari berhenti di tepi jalan kalau tiada kecemasan kerana takut lori besar, bas ekspres serta kenderaan besar lain tidak nampak kereta anda. ini juga boleh menolong mengurangkan risiko menjadi mangsa jenayah (berhenti tepi jalan, kena rompak).

- pastikan jack kereta juga berfungsi. periksa tekanan udara untuk keempat-empat tayar anda dan periksa tayar ganti juga (ini penting dan sering dilupakan!).

- ia adalah lebih baik jika anda mempunyai keahlian perkhidmatan kecemasan jalan seperti AAM atau insurans yang menyediakan perkhidmatan trak tunda.

- cuba mulakan perjalanan dari rumah apabila hari masih siang dan pastikan anda periksa semula barang-barang yang sudah dimuat dalam kereta terlebih dahulu.

- jangan lupa, apabila membawa anak-anak bersama-sama, pasti ada yang menyebabkan delay atau lambat, jadi rancang masa perjalanan anda dengan baik.


2. Simpan Nombor Kecemasan

- Simpan nombor-nombor telefon berikut: 
  • 999 
  • 1-800-88-0000 untuk Lebuhraya PLUS 
  • 1-800-888-021 untuk Lebuhraya LEKAS 
  • 09-54791111 untuk Lebuhraya Pantai Timur dan, 
  • 1-300-88-0035 untuk Lebuhraya Koridor Guthrie (GCE) 


3. Travel Dengan Kanak-kanak Dan Bayi

- belikan carseat yang terbaik untuk anak anda dan rujuk buku panduan untuk memasangkan carseat dengan betul. jika ibu bapa kurang pasti jenis carseat yang lebih sesuai, baca sini untuk mengetahui dengan lebih lanjut jenis-jenis carseat yang ada.

- semua kakak-kanak akan berkelakuan lebih baik ketika kenderaan masih bergerak. tetapi, kalau berhenti ketika traffic jam, mulalah si kecil itu meragam! jadi, rancangkan perjalanan anda dan ketahui laluan alternatif yang boleh digunakan untuk mengelakkan kesesakan lalu lintas yang teruk. 

- pastikan perut anak anda sudah kenyang dan bayi sudah diberi susu kerana ia tidak selamat untuk menyusukan anak dalam kereta yang bergerak.

- untuk perjalanan lebih dari 4 jam, rancang untuk berhenti sekali di kawasan rehat yang lebih baik dan lengkap. kebanyakkan kawasan rehat ini tidak dilengkap dengan bilik menyusu atau diaper changing station.

- pastikan untuk membawa alas berkusyen yang rata atau diaper changing kit untuk menukar lampin anak dan nursing cover untuk menyusukan bayi anda di dalam kereta. 

- letakkan beg lampin di tempat yang mudah diakses. pastikan beg lampin anda dilengkapi dengan lampin, tuala, bibs, pakaian bersih, tisu basah, sanitiser tangan, botol susu, serbuk susu yang dipisahkan, serta air kosong yang cukup untuk perjalanan. (Baca tip ini untuk barangan bayi yang perlu ada dalam kereta)

- jangan lupa bawa makanan ringan seperti baby puffs, teething rusks atau biskut beras. Sediakan beg plastik beg untuk pakaian kotor dan sampah.

- pasangkan mainan bercermin jika anak masih dalam carseat yang menghala ke belakang, mainan-main kecil, teethers dan jangan lupa download muzik kesukaan mereka untuk dibawa bersama. 

4. Peringatan Lain

- patuhi had laju lebuhraya untuk keselamatan keluarga dan elak dari disaman. 

- jangan main whatsapp/text semasa memandu. 

- lorong kecemasan hanya untuk kecemasan sahaja. 

- pakaikan tali keledar dan gunakan carseat. 

- jangan mengekori kenderaan berat dengan terlalu dekat. 

- beri perhatian kepada jalan dan kawal stereng kereta dengan kedua-dua tangan. 


yang paling penting, kita semua kena bersabar dengan satu sama lain kerana semua pun nak balik ke kampung dengan selamat dan tanpa kejadian yang tidak diingini.

berhenti memandu jika mengantuk, bawa bergilir-gilir apabila perjalanan itu jauh.

pandulah dengan cermat semasa balik kampung Hari Raya ini. Dapatkan rehat yang cukup pada malam sebelumnya dan amalkan sikap toleransi antara satu sama lain.


sumber : theasianparent
Anonymous 6/07/2018 11:14:00 am
Read more ...
Tips Keselamatan Sebelum Balik Kampung | tinggal lapan hari saja lagi umat Islam akan menyambut Aidilfitri. begitu juga kita akan tinggalkan Ramadhan yang mulia ni. tambahan tahun ni aldilfitri di sambut bersama cuti sekolah, jadi parents akan bercuti lama di kampung bersama anak-anak.

tapi sebelum balik kampung dan bercuti panjang, pastikan langkah keselamatan di ambil. antara tips keselamatan yang harus kita titikberatkan adalah seperti berikut ;


1. Simpan barang berharga di tempat yang selamat.


- pastikan simpan barangan berharga korang di tempat selamat. kalau shu, shu akan bawak bersama sebab takut pencuri masuk ke rumah, mohon di jauhkan daripada segala bahaya.


2. Kosongkan Air Kolah.

- kita tak mahu nyamuk ‘berpesta’ di dalam kolah yang berisi air dengan bertelur. jadi kosongkan air kolah supaya kita tidak menjadi sebab tempat pembiakan nyamuk aedes. rumah shu takda kolah, selalunya toilet shu akan letak ubat jentik-jentik.


3. Bersihkan Rumah Dari Sampah

- sebelum balik kampung, buang sampah yang boleh mengeluarkan bau busuk. jika tidak semut, lipas dan lalat akan datang bertandang ke rumah korang.



3. Buka kepala tong gas.


- pastikan korang buka kepala tong gas. ini dapat mengelakkan dari berlakunya kebakaran yang tidak di ingini. 

- paling penting, jangan biarkan injap gas terbuka.



4. Tutup Punca Kuasa Elektrik.


- pastikan korang periksa semua plug dan pastikan cabut plug dari soketnya. shu akan cabut semua plug kecuali plug peti ais jikalau masih ada bahan mentah, takut berbau peti ais. 

- jika peti ais kosong, boleh cabut plug peti ais.



5. Maklumkan Kepada Jiran / Polis


- pastikan korang sudah maklumkan ketiadaan korang kepada jiran. sekiranya jiran tidak balik kampung. disebabkan shu berjiran dengan orang luar, jadi shu maklumkan kepada pengasuh dak sophea yang tinggal selang beberapa buah rumah dari rumah shu.

- jikalau masih risau, eloklah maklumkan kepada balai polis berdekatan. anggota rondaan akan membuat rondaan sepanjang ketiadaan korang. insyaAllah


6. Buka Lampu Dalam Rumah.

- pastikan lampu terpasang seperti selalu. sekiranya ada automatik suis, ini lebih membantu korang.


7. Kunci Semua Pintu Dan Tingkap.

- pastikan korang kunci pintu dan tingkap sebelum balik kampung. check betul-betul kerana pencuri mempunyai banyak cara untuk memasuki rumah.


8. Bawa Telefon Bimbit 

- ini memudahkan anda untuk dihubungi dan menghubungi orang lain. pastikan bil atau kredit mencukupi untuk membuat panggilan dan melayari internet. 

- jangan lupa bawa powerbank. kalau tak, kena berebut dengan saudara-mara nak caj telefon.


9. Servis Kenderaan. 

- periksa kondisi enjin kenderaan korang. periksa tekanan dan bunga tayar, gas penyaman udara, pengelap cermin dan lampu berfungsi dengan baik. periksa paras air bateri kereta dan paras minyak hitam enjin.


10. Pakaian Untuk Bercuti.

- balik kampung jangan lupa bawa pakaian terutamanya baju yang nak dipakai ketika sambutan raya nanti. dah beli mahal-mahal tapi lupa bawa balik memang haru. tak dapatlah nak bergaya sakan.


8. Membaca Doa.

- Allah adalah sebaik-baik penjaga. setelah kita berusaha, kita bertawakal kepada Allah, mintak kepada Allah agar menjaga rumah kita. InsyaAllah.


sumber : WalterBarberShop
Anonymous 6/06/2018 11:12:00 am
Read more ...