Resepi Biskut Kacang Hijau | permintaan abang shu di kampung nak kan biskut raya ni. bermulalah sesi pencarian tepung kacang hijau tu hampir 3,4 hari.
Resepi Biskut Kacang Hijau
Bahan-bahan:
120 gram tepung kacang hijau/peas
180 gram tepung multi purpose
20 gram santan serbuk
100 gram gula aising
1/8 sk baking powder
1/4 sk garam halus
120 gram minyak mazola
Hiasan:
1 kuning telur
sedikit susu cair
sedikit minyak mazola
Cara-cara:
- sangai tepung kacang hijau/peas tadi. biarkan sejuk
- tepung kacang hijau, tepung multi purpose, gula aising dan baking powder di ayak bersama.
- gaul semua bahan hingga menjadi doh bersama minyak mazola.
- biarkan 10 minit.
- bentuk adunan dan sapu hiasan di atas biskut.
- bakar pada suhu 180C selama 15 minit.
note : minyak mazola takda, shu buat dengan minyak jagung. susu takda, shu guna kuning telur saja. kehkeh
.jpg)
kuih ni antara yg wajib bgi saya ketika raya :)
ReplyDeletebetui. tahun sebelum-sebelum ni beli saja. tahun ni terasa nak buat semua kuih. hii
Deletedl kecik2 sgt suka mkn ni..
ReplyDeletekann.. sedap kan.
DeleteCantik betul kejadian biskutnya.. Nampak sedap sangat..
ReplyDeletesedap ni :)
ReplyDeletefav jugak ni tapi jarang orang buat
ReplyDelete