Bahasa percakapan yang tidak mengikut tatabahasanya.
3/30/2019 12:19:00 pm
Read more ...
Malam tadi kami buat kari/gulai ikan bawal hitam bersama brendi. Alhamdulillah Sofia bertambah makan. Sekarang makanan kegemaran Sofia adalah ikan.
Bahan Hirisan :
- Bawang merah
- Bawang putih
Bahan kisar (untuk menumis) :
- Dua biji bawang besar size sederhana
- 4 ulas bawang putih
- Halba campur
- Rempah kari
- Daun kari
Bahan-bahan lain :
- Ikan bawal hitam
- Bendi
- Tomato
Cara-Caranya :
- Tumis sampai wangi bahan tumis tadi dan masukkan rempah yg dikisar tadi dengan halba campur lagi secubit. Masak sampai pecah minyak.
- Dah pecah minyak masukkan santan.
- Dah masukkan santan. Boleh masukkan sesudu besar asam jawa.
- Dah mengelegak boleh masukkan ikan, garam dan sedikit gula, Kemudian, masukkan bendi, tomato.
- Siap Gulai Ikan Bawal
3/22/2019 10:25:00 am
Read more ...
Hari Rabu yang lepas ulang alik depan tauhu telur. Nak buat, takut tak menjadi, tapi teringin sangat nak makan. huhu lepas dapatkan tips dari office-mate cara untuk masak tauhu ni, baru keyakinan tu ada. Balik rumah dah siap masak semua, rupanya anak dan suami i tak makan benda lembik-lembik.
Bahan-bahannya:
- Tauhu telur
- Bawang putih – cincang
- Serbuk lada hitam
- Udang / isi ayam
- Sos tiram – anggaran 2 sudu besar
- Cendawan shimeji / fresh shitake
- Lobak merah – hiris halus memanjang
- Daun sup – hiris
- Tepung ubi – bancuh dengan sedikit air (kalau nak ganti dengan tepung jagung pun boleh)
- 2 biji telur – pukul dengan garfu
- Garam
- Serbuk perasa (kalau suka)
Cara-cara :
- Potong tauhu telur seperti dalam gambar, dan gorengkan di dalam minyak yang panas, bila kekuningan baru alihkan supaya tauhu tadi tidak hancur. Sila berhati-hati kerana semasa menggoreng minyak akan terpercik. hihi
- Tumis bahan menumis hingga naik bau, masukkan udang/ayam dan serbuk lada hitam.
- Masukkan sos tiram, air dan cendawan dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan lobak merah dan perasakan dengan garam.
- Tuang bancuhan tepung ubi sambil kacau kuah sup agar pekat.
- Masukkan tauhu tadi, kemudian perlahankan api. Tuangkan telur yang sudah dipukul tadi secara lingkaran. Biarkan beberapa saat, baru tutup api.
- Tabur daun bawang.
Kredit : Siraplimau
3/22/2019 09:38:00 am
Read more ...
Tempoh hari ada update mengenai Jombali. Kali ni lagi sekali kami ke Jombali, naik kereta tak sampai 30minit sudah sampai. Itulah tempat kalau nak melepak time lunch hari Jumaat. itulah hari paling nikmat yang dapat dinikmati. hahaha
Memula nak order special promo buy 1 get free 1 dengan harga RM20.90. Kisahnya seperti 1 hidangan hanya RM10.30. Antara menu yang terlibat hanya nasi goreng dan kuey teow. Memandangkan kami tak makan kuey teow, menu terus bertukar ke Spaghetti Seafood Aglio Olio.
Untuk yang belum tahu, korang boleh download UDS Game ni di handphone masing-masing dan dapat potongan harga. boleh cuba. terbaik.. cer download dan tunjukkan UDS Game tu kepada pekerja di Jombali, diorang ada apps dan cara untuk claim potongan harga tu.
3/15/2019 04:20:00 pm
Read more ...
Bihun Singapore | minggu ot minggu kena masuk ofis awai, jadinya masak ala kadar. campak-campak resepi. dan gambar seharusnya dari google. dah masuk perut baru teringat nak ambil gambar kenangan. hoho
Bahan-Bahan:
3/4 bungkus bihun
sedikit minyak, untuk menumis
1 mangkuk kecil isi ayam, potong ikut suka
1 batang fish cake, potong dadu
1/2 kiub ikan bilis
2 biji telur
kobis, karot, sawi cincang kasar
taugeh (ikut suka)
lada sulah (ikut suka)
garan dan gula secukup rasa
Bahan-bahan tumbuk halus:
3-4 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
2 sudu besar lada hitam
Cara Penyediaan:
- Rendam bihun semalaman. Tapis dan ketepikan.
- Panaskan minyak. Tumis bahan tumbuk halus sehingga kekuningan dan naik bau.
- Masukkan isi ayam dan fish cake.
- Masukkan pula kiub ikan bilis dan pecahkan telur. Kacau seketika.
- Masukkan bihun dan kacau sehingga sebati. Kemudian masukkan sayur-sayuran dan teruskan kacau sehingga bihun lembut dan sebati.
- Tabur sedikit lada sulah, garam dan gula secukup rasa. Taugeh ditambah pada saat akhir supaya tidak terlalu layu.
- Angkat dan hiaskan. Hidangkan bersama sambal kicap dan telur dadar
Tips:
Jika bihun masih keras ketika digoreng, masukkan air sedikit demi sedikit sehingga bihun menjadi lembut. Jangan terlebih masukkan air kerana bihun akan menjadi lembik.
resepi : iresipi
3/12/2019 11:38:00 am
Read more ...
Kali pertamaku bertentang mata
Kali keduaku memendam rasa kepadanya
Kali ketigaku rindu padanya
Kali keempat aku jatuh cinta
Siang dan malam ku terbayang-bayang
Hati tak tenang asyik memikirkan kau seorang
Mandi tak basah tidurku tak lena
Kerna kau saja gadis yang ku puja
Oh baby oh sayang oh kasih
Sungguh aku cinta kamu
Oh kasih oh baby oh sayang
Sungguh aku sayang kamu
Oh baby oh sayang oh kasih
Cintaku hanya untukmu
Ku akan menjaga mu sehingga akhir hayatku
Oh kasihku
I love you aku sayang kamu
I miss you aku rindu kamu
I hate you jangan benci aku
Cinta kasihmu hanya untukmu
I love you aku sayang kamu
I miss you aku rindu kamu
I hate you jangan tinggal daku
Sampai mati ku setia padamu
3/11/2019 11:41:00 am
Read more ...
VERSE 1
Hanya Tuhan saja tahu perasaan ini
Namun kamu saja tahu mengapa begini
Masih jelas gambaran terakhir mu di minda
Melengkapi kisah kita yang takkan sempurna
PRE
Mengapa aku
Mengapa kita
CHORUS
Aduh aduh aduh aduh aduh
Ku hanya mahu mencintai sepenuh hati ku
Aduh aduh aduh aduh aduh
Oh.. Mengapa aku?
Aduh aduh aduh
VERSE 2
Lama ku tunggu hanya ‘tuk berdiri semula
Bagai menunggu bulan untuk jatuh ke riba
Dan tak pernah hari ku berlalu tanpa doa
Mengharapkan engkau terus dalam bahagia
BRIDGE
Akhirnya kini
Aku mengerti
Apa yang telah kita miliki
Takkan kekal selamanya
Pastikan kembali
3/10/2019 11:34:00 am
Read more ...
Subscribe to:
Posts
(
Atom
)
.jpg)