Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal


Malam tadi kami buat kari/gulai ikan bawal hitam bersama brendi. Alhamdulillah Sofia bertambah makan. Sekarang makanan kegemaran Sofia adalah ikan. 

Bahan Hirisan :
  • Bawang merah
  • Bawang putih
Bahan kisar (untuk menumis) :
  • Dua biji bawang besar size sederhana
  • 4 ulas bawang putih
  • Halba campur
  • Rempah kari
  • Daun kari
Bahan-bahan lain :
  • Ikan bawal hitam
  • Bendi
  • Tomato
Cara-Caranya :
  1. Tumis sampai wangi bahan tumis tadi dan masukkan rempah yg dikisar tadi dengan halba campur lagi secubit. Masak sampai pecah minyak.
  2. Dah pecah minyak masukkan santan. 
  3. Dah masukkan santan. Boleh masukkan sesudu besar asam jawa. 
  4. Dah mengelegak boleh masukkan ikan, garam dan sedikit gula, Kemudian, masukkan bendi, tomato.
  5. Siap Gulai Ikan Bawal


About The Author

Cda

Nulla sagittis convallis arcu. Sed sed nunc. Curabitur consequat. Quisque metus enim, venenatis fermentum, mollis in, porta et, nibh. Duis vulputate elit in elit. Mauris dictum libero id justo.

Tags

4 comments:

  1. Sha Mohamed22 Mar 2019, 11:24:00

    Sedapnya.. kuah tu boleh cicah roti atau cekodok.. pergh..

    ReplyDelete
  2. Anum22 Mar 2019, 11:57:00

    sedapnyaaaaaaaaaaaaaa

    ReplyDelete
  3. ejulz22 Mar 2019, 12:14:00

    wahhh.. sedap :)

    ReplyDelete
  4. Siti Yang Menaip22 Mar 2019, 13:32:00

    ya Allah !! ini fevret ni. the best adalah yang arwah tok sediakan.
    tapi since dia xdak mana2 pun jadi sedap. ikan bawal fevret !!

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments ( Atom )